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店內主廚則由曾在星級飯店歷練過的兩大主廚方永銘及王清朝，共同打造而成，兩人不只擅長以各國食材和料理技法，重新詮釋傳統臺菜，在風格上更聚焦「老菜新作」、「小菜大作」、「名菜改作」等創作概念，讓人既能感受熟悉的色香味，同時也能感受到獨特調味與烹飪技法渾融下的新意。

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交通方面，啟德海灣鄰近啟德公眾碼頭，假日期間，富裕小輪將提供前往北角碼頭至觀塘碼頭等渡輪服務。而啟德承豐道亦設有多條巴士路線來往東九龍及港島各區，具備多種交通選擇。

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叁酒弍沏甫開幕不到一年即獲《米其林》入選餐廳，從經典招牌菜色到全新料理，道道都是新派台灣菜的創新嘗試。圖／叁酒弍沏提供 Fb

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「なんか凄かった…」ワタガシ・渡辺の電撃結婚発表　急展開ぶりに騒然　東野にエルメス誕プレ→「付き合っちゃえよ」→「一般の方と」に「ビックリ！」

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..等「西魯肉」基本要角，另外再放入干貝、草蝦、曼波魚皮和鯊魚皮等海鮮，不只湯頭鮮甜濃郁，再加上燴煮時間控制得宜，質地軟化之餘，但白菜還保有鮮甜脆度，喝完酒再喝這一碗，身心舒暢。

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